Farro umbro perlato
Il farro umbro perlato è molto apprezzato per il suo sapore rustico e tenace. Deciso al palato, valorizza sia ingredienti semplici che più elaborati.
€2,90
Prezzo iva inclusa
Peso
400g
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Descrizione
Il farro umbro perlato è una validissima alternativa al riso. Dalla consistenza morbida e leggera, è coltivato e lavorato accuratamente per ottenere chicchi omogenei e senza spaccature.
Durante la cottura mantiene una buona elasticità, senza sfaldarsi.
Il farro umbro perlato è una buona fonte di fibre, molto importanti per la salute dell’intestino. Inoltre, è un cereale ricco di fosforo, magnesio, zinco e vitamine e offre un buon apporto di proteine vegetali.
Caratteristiche
Il farro umbro perlato è ideale per:
- zuppe rustiche;
- primi piatti con verdure saltate in padella;
- insalate fredde o tiepide.
Modalità di utilizzo
Versare in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione.
Pronto in 20 minuti senza ammollo.
Ingredienti: farro perlato
Origine: Italia
