2,80 €
Questo cereale, conosciuto dall’uomo fin da epoche remotissime, viene coltivato in Umbria sfruttandone le caratteristiche che consentono, anche in zone marginali e con condizioni poco nostro orzo ha un chicco di dimensioni maggiori di altri in commercio e questo favorisce la consistenza in cottura, rimanendo molto pastoso al palato.
FORMATO: 400gr
Il nostro orzo perlato, che non necessita di ammollo previa cottura, è un cereale ricco di sali minerali, come potassio, ferro, calcio e soprattutto fosforo.