Primissimo Lattina

Primissimo Lattina

45,00 75,00 

Prodotto i primi di Ottobre da varietà di olive principalmente Moraiolo. Le olive vengono lavorate entro 12 ore ad a una temperatura di 22° e confezionato non filtrato per preservare il più possibile le sue principali caratteristiche organolettiche. Si presenta dal colore verde intenso, dal sapore amaro e piccante deciso, con note di erba fresca appena tagliata.
E’ adatto per essere impiegato a crudo su carni rossi, cacciagione e bruschette.

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